Лаваш с яйцом и сыром на сковороде

Лаваш с яйцом и сыром на сковороде

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минутБюджетноВегетарианское

Яйцо жарится прямо на листе лаваша, а потом складывается конвертом с сыром и помидором. 15 минут — и готово.

У нас такой лаваш часто делают на даче или после работы, когда времени мало. Вместо помидора можно взять огурец или болгарский перец, а зелёный лук заменить на репчатый. Сыр подойдёт любой твёрдый, главное — не пересушить лаваш на сковороде.

На порцию (213 г)

339

Белки20 г · 24% ккал

Жиры16,1 г · 43% ккал

Углеводы28,2 г · 33% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 159 ккал · Б 9,4 · Ж 7,5 · У 13,2 г

CКлетчатка 2 г · Сахар 2,7 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 678 ккал · порция 339 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Взбейте яйца с солью и луком.

  2. Шаг 2. Вылейте половину смеси на сковороду, сразу накройте листом лаваша и жарьте 2 минуты.

  3. Шаг 3. Переверните, посыпьте сыром, выложите ломтики помидора.

  4. Шаг 4. Сложите конвертом и прогрейте по 1 минуте с каждой стороны; повторите со вторым листом.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Лаваш с яйцом и сыром на сковороде»?

В одной порции (около 213 г) — 339 ккал: белки 20 г, жиры 16,1 г, углеводы 28,2 г. В 100 г готового блюда — 159 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (339 ккал) и сытная за счёт белка (20 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Лаваш с яйцом и сыром на сковороде: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok