Лаваш с сыром и зеленью в аэрогриле

Лаваш с сыром и зеленью в аэрогриле

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианское

Быстрый хрустящий перекус из тонкого лаваша с тянущимся сыром и свежей зеленью.

В белорусских семьях сулугуни часто привозят с рынка, он солоноватый и хорошо тянется. Лаваш смазывают смесью яйца и сметаны, чтобы края не подгорели в аэрогриле. Зелень рубят мелко и кладут внутрь, а не сверху — так она не высохнет.

На порцию (173 г)

412

Белки21,7 г · 21% ккал

Жиры20,6 г · 45% ккал

Углеводы34,9 г · 34% ккал

21% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 239 ккал · Б 12,6 · Ж 11,9 · У 20,3 г

DКлетчатка 1,8 г · Сахар 1,6 г · Соль 2,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 824 ккал · порция 412 ккал — 21% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Натрите сулугуни, мелко порубите укроп и петрушку.

    Шаг 1: Натрите сулугуни, мелко порубите укроп и петрушку.
  2. Шаг 2. Разрежьте лаваш на 4 прямоугольника, на каждый положите сыр и зелень, сверните конвертом.

    Шаг 2: Разрежьте лаваш на 4 прямоугольника, на каждый положите сыр и зелень, сверните к
  3. Шаг 3. Взбейте яйцо со сметаной и смажьте конверты со всех сторон.

    Шаг 3: Взбейте яйцо со сметаной и смажьте конверты со всех сторон.
  4. Шаг 4. Запекайте в аэрогриле 6–7 минут при 190 °C, до золотистой корочки.

    Шаг 4: Запекайте в аэрогриле 6–7 минут при 190 °C, до золотистой корочки.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Лаваш с сыром и зеленью в аэрогриле»?

В одной порции (около 173 г) — 412 ккал: белки 21,7 г, жиры 20,6 г, углеводы 34,9 г. В 100 г готового блюда — 239 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (412 ккал) и сытная за счёт белка (21,7 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Лаваш с сыром и зеленью в аэрогриле: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok