Лаваш с курицей, рисом и сыром

⏱ 35 минЛегко3 порцииДля заготовок Высокобелковое

Большой ролл из лаваша с курицей, рисом, сыром и овощами — удобно взять на работу.

Такой ролл из лаваша удобно брать на работу или в дорогу, у нас его часто делают с рисом и курицей. Вместо сметаны можно взять майонез или натуральный йогурт, а сыр — любой твёрдый, хоть российский. Если лаваш суховат, сбрызни его водой и прогрей на сухой сковороде — станет мягче.

На порцию (483 г)

Белки49,3 г · 30% ккал

Жиры21 г · 28% ккал

Углеводы69,8 г · 42% ккал

33% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 138 ккал · Б 10,2 · Ж 4,3 · У 14,5 г

BКлетчатка 3,2 г · Сахар 4 г · Соль 3,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Лаваш тонкий180 г3 листа
Куриное филе400 г400 г
Рис белый120 г0,6 стакана
Сыр твёрдый100 г100 г
Помидоры150 г1 шт
Огурцы150 г1 шт
Сметана 15%80 г4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное10 г2 ч. л.
Паприка молотая3 г1 ч. л.
Соль5 г1 ч. л.
Вода250 г250 мл

3 порции — 2001 ккал · порция 667 ккал — 33% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Отварите рис 15 минут.
Шаг 2. Курицу нарежьте полосками, обжарьте с паприкой и солью 8 минут.
Шаг 3. Смажьте лаваш сметаной, выложите рис, курицу, нарезанные овощи и тёртый сыр.
Шаг 4. Сверните плотным рулетом, обжарьте на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны, чтобы сыр расплавился.

Сжечь эту порцию

≈ 95 мин активности — например, 2 раза подряд «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Лаваш с курицей, рисом и сыром»?

В одной порции (около 483 г) — 667 ккал: белки 49,3 г, жиры 21 г, углеводы 69,8 г. В 100 г готового блюда — 138 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция довольно калорийная (667 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →