
Латте с куркумой холодный
«Золотое молоко» в холодном варианте: куркума, имбирь и корица с молоком и льдом. Освежает и согревает одновременно.
В Беларуси куркуму чаще берут как приправу к мясу, но холодный латте с ней — хороший способ разнообразить утренний напиток. Молоко взбивают с мёдом, куркумой, имбирём и корицей, затем охлаждают и подают со льдом. Если куркумы много, вкус становится горьким — достаточно щепотки.
На порцию (315 г)
Белки6,5 г · 16% ккал
Жиры5,6 г · 31% ккал
Углеводы21,3 г · 53% ккал
8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 52 ккал · Б 2,1 · Ж 1,8 · У 6,8 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Молоко 2.5%220 г220 мл
- Куркума2 г1/2 ч. л.
- Имбирь молотый0,5 гщепотка
- Корица молотая0,5 гщепотка
- Перец чёрный молотый0,1 гщепотка
- Мёд12 г1 ч. л.
- Вода80 глёд
1 порция — 163 ккал · порция 163 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Смешайте специи с мёдом и 2 ст. л. тёплой воды в пасту.
Шаг 2. Влейте холодное молоко и взбейте блендером или шейкером 20 секунд.
Шаг 3. Налейте в стакан со льдом.

Сжечь эту порцию
≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Латте с куркумой холодный»?
В одной порции (около 315 г) — 163 ккал: белки 6,5 г, жиры 5,6 г, углеводы 21,3 г. В 100 г готового блюда — 52 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 5 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 163 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию