Лапшевник с яблоками

⏱ 55 минЛегко6 порцийБюджетно Вегетарианское

Сладкий лапшевник с яблоками и корицей — тёплая запеканка на завтрак или ужин.

В Беларуси лапшевник с яблоками часто готовят на завтрак или ужин. Макароны отваривают, смешивают с яйцом и молоком, добавляют яблоки и изюм. Запекают до румяной корочки и подают тёплым со сметаной.

На порцию (200 г)

Белки9,9 г · 12% ккал

Жиры9,1 г · 24% ккал

Углеводы55,4 г · 65% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 172 ккал · Б 5 · Ж 4,6 · У 27,8 г

CКлетчатка 3,4 г · Сахар 24,1 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Макароны из твёрдых сортов250 г250 г мелких
Яблоко400 г3 шт
Яйцо куриное165 г3 шт
Молоко 2.5%250 г1,2 стакана
Сахар60 г3 ст. л.
Масло сливочное 82.5%30 г2 ст. л.
Корица молотая2 г1/2 ч. л.
Изюм40 ггорсть

6 порций — 2058 ккал · порция 343 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Отварите макароны до полуготовности, откиньте и смешайте с половиной масла.
Шаг 2. Нарежьте яблоки тонкими дольками, перемешайте с корицей, половиной сахара и изюмом.
Шаг 3. Взбейте яйца с молоком и оставшимся сахаром.
Шаг 4. Выложите в форму слоями макароны и яблоки, залейте яичной смесью и положите сверху кусочки масла.
Шаг 5. Запекайте 35–40 минут при 180 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Лапшевник с яблоками»?

В одной порции (около 200 г) — 343 ккал: белки 9,9 г, жиры 9,1 г, углеводы 55,4 г. В 100 г готового блюда — 172 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 55 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 343 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →