Кюфте в аэрогриле

Кюфте в аэрогриле

⏱ 30 минЛегко4 порцииМало углеводов

Турецкие котлетки из бараньего фарша с петрушкой, зирой и мятой — с хрустящими краями.

Кюфте в Беларуси чаще готовят из бараньего фарша с луком и зеленью, но можно взять и говядину. В аэрогриле котлетки получаются с хрустящей корочкой без лишнего масла. Подают с йогуртом или свежими овощами с огорода.

На порцию (195 г)

408

Белки23,6 г · 23% ккал

Жиры30,4 г · 68% ккал

Углеводы8,6 г · 9% ккал

20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 210 ккал · Б 12,1 · Ж 15,6 · У 4,4 г

DКлетчатка 1,2 г · Сахар 3,6 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1632 ккал · порция 408 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Лук натрите, петрушку порубите.

  2. Шаг 2. Смешайте фарш с луком, зеленью, специями, сухарями и солью, хорошо вымесите.

  3. Шаг 3. Сформируйте небольшие овальные котлетки толщиной 2 см.

  4. Шаг 4. Готовьте в аэрогриле 10–12 минут при 200 °C, перевернув на 6-й минуте.

  5. Шаг 5. Подавайте с йогуртом.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кюфте в аэрогриле»?

В одной порции (около 195 г) — 408 ккал: белки 23,6 г, жиры 30,4 г, углеводы 8,6 г. В 100 г готового блюда — 210 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (408 ккал) и сытная за счёт белка (23,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →