Курица в соевом соусе в мультиварке

⏱ 50 минЛегко4 порцииБез лактозы Высокобелковое Мало углеводов

Голени, тушённые в соево-медовом соусе с имбирём, — к рису.

Курица в соевом соусе с мёдом и имбирём — быстрый ужин, когда хочется чего-то к рису, но без долгой возни. У нас голени часто берут из-за цены и сочности, тушат прямо в мультиварке, а соус загустевает сам. Подают с рисом или гречкой, посыпав кунжутом.

На порцию (279 г)

Белки42,2 г · 41% ккал

Жиры24,6 г · 53% ккал

Углеводы6 г · 6% ккал

21% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 149 ккал · Б 15,1 · Ж 8,8 · У 2,2 г

BКлетчатка 0,4 г · Сахар 4,2 г · Соль 2,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Куриные голени900 г9 шт
Соевый соус60 г4 ст. л.
Мёд20 г1 ст. л.
Чеснок10 г2 зубчика
Имбирь10 гкусочек 2 см
Вода100 г100 мл
Масло подсолнечное рафинированное10 г2 ч. л.
Кунжут5 гдля подачи

4 порции — 1660 ккал · порция 415 ккал — 21% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте голени на масле 8 минут.
Шаг 2. Смешайте соевый соус, мёд, тёртые чеснок и имбирь и воду, залейте курицу.
Шаг 3. Тушите в режиме «Тушение» 30 минут.
Шаг 4. Включите «Жарку» без крышки на 5 минут, чтобы соус загустел, посыпьте кунжутом.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Курица в соевом соусе в мультиварке»?

В одной порции (около 279 г) — 415 ккал: белки 42,2 г, жиры 24,6 г, углеводы 6 г. В 100 г готового блюда — 149 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 50 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (415 ккал) и сытная за счёт белка (42,2 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →