Курица в сметане в мультиварке

Курица в сметане в мультиварке

⏱ 70 минЛегко4 порцииБюджетноВысокобелковоеМало углеводов

Курица на кости, тушённая в сметане с луком в мультиварке, — мягкая, с большим количеством соуса.

В мультиварке курица в сметане получается мягкой, с большим количеством соуса — его удобно подавать с картофелем или макаронами. Лук обжаривают на масле прямо в чаше, затем добавляют курицу и сметану, разведённую водой. Мука нужна для густоты, но её лучше развести в холодной воде, чтобы не было комков.

На порцию (382 г)

642

Белки44,3 г · 28% ккал

Жиры48,4 г · 68% ккал

Углеводы6,9 г · 4% ккал

32% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 168 ккал · Б 11,6 · Ж 12,7 · У 1,8 г

CКлетчатка 0,8 г · Сахар 3,6 г · Соль 2,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 2568 ккал · порция 642 ккал — 32% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте бёдра на масле по 5 минут с каждой стороны.

    Шаг 1: В режиме «Жарка» обжарьте бёдра на масле по 5 минут с каждой стороны.

  2. Шаг 2. Добавьте лук полукольцами, посыпьте мукой, перемешайте.

    Шаг 2: Добавьте лук полукольцами, посыпьте мукой, перемешайте.

  3. Шаг 3. Влейте воду со сметаной, посолите и поперчите.

    Шаг 3: Влейте воду со сметаной, посолите и поперчите.

  4. Шаг 4. Готовьте в режиме «Тушение» 50 минут.

    Шаг 4: Готовьте в режиме «Тушение» 50 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 90 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Курица в сметане в мультиварке»?

В одной порции (около 382 г) — 642 ккал: белки 44,3 г, жиры 48,4 г, углеводы 6,9 г. В 100 г готового блюда — 168 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 70 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция довольно калорийная (642 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Курица в сметане в мультиварке: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok