
Курица в сливочном соусе в мультиварке
Кусочки бедра в сливочном соусе с чесноком и сыром, приготовленные в мультиварке.
В белорусской кухне курицу в сливочном соусе часто готовят в мультиварке, используя местные сливки и сыр. Бедро без кожи нарезают кусочками и тушат с луком и чесноком до мягкости. Соус получается густым и подходит к картофельному пюре или гречке.
На порцию (308 г)
Белки44,7 г · 40% ккал
Жиры27,6 г · 55% ккал
Углеводы5,2 г · 5% ккал
23% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 149 ккал · Б 14,5 · Ж 9 · У 1,7 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриное бедро без кожи800 г8 филе
- Сливки 20%250 г250 мл
- Лук репчатый100 г1 шт
- Чеснок10 г2 зубчика
- Сыр твёрдый50 г50 г
- Масло сливочное 82.5%15 г15 г
- Соль4 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
4 порции — 1832 ккал · порция 458 ккал — 23% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Нарежьте бёдра кусками, лук — мелко.
Шаг 2. В режиме «Жарка» обжарьте лук на масле 3 минуты, добавьте курицу и жарьте 7 минут.
Шаг 3. Влейте сливки, добавьте чеснок, соль и перец.
Шаг 4. Готовьте в режиме «Тушение» 25 минут, затем вмешайте тёртый сыр.

Сжечь эту порцию
≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Курица в сливочном соусе в мультиварке»?
В одной порции (около 308 г) — 458 ккал: белки 44,7 г, жиры 27,6 г, углеводы 5,2 г. В 100 г готового блюда — 149 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 50 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 458 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию