Курица в кефире с паприкой кусочками в аэрогриле

⏱ 30 минЛегко3 порцииБез глютена Высокобелковое Мало углеводов

Кусочки филе, маринованные в кефире с паприкой, — мягкие, сочные и лёгкие.

В Беларуси курицу в кефире часто готовят из филе бедра, добавляя паприку и сушёный чеснок. Маринуют недолго, чтобы мясо осталось сочным. Подают с гречкой или картофельным пюре на будничный ужин.

На порцию (254 г)

Белки49 г · 78% ккал

Жиры4,5 г · 16% ккал

Углеводы3,6 г · 6% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 99 ккал · Б 19,3 · Ж 1,8 · У 1,4 г

AКлетчатка 0,5 г · Сахар 2,2 г · Соль 2,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Куриное филе600 г2–3 шт
Кефир 1%150 г150 мл
Паприка молотая4 г1,5 ч. л.
Чеснок сушёный2 г½ ч. л.
Соль5 г1 ч. л.

3 порции — 756 ккал · порция 252 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте филе кусочками 3 см.
Шаг 2. Смешайте с кефиром, паприкой, чесноком и солью, маринуйте 20 минут или ночь.
Шаг 3. Стряхните маринад и выложите в корзину в один слой.
Шаг 4. Готовьте 12–14 минут при 200 °C, встряхнув на середине.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Курица в кефире с паприкой кусочками в аэрогриле»?

В одной порции (около 254 г) — 252 ккал: белки 49 г, жиры 4,5 г, углеводы 3,6 г. В 100 г готового блюда — 99 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (252 ккал) и сытная за счёт белка (49 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.