Курица в духовке с тыквой и красным луком

Курица в духовке с тыквой и красным луком

⏱ 50 минЛегко4 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Осенний противень: тыква карамелизуется, курица румянится, всё готовится одновременно.

В Беларуси осенью тыква с огорода особенно сладкая, поэтому мёда кладут меньше — хватает пары ложек. Окорочка натирают солью и перцем, укладывают кожей вверх, а лук режут крупными перьями. Противень застилают пергаментом, чтобы тыква карамелизовалась, а не пригорела.

На порцию (461 г)

618

Белки44,2 г · 28% ккал

Жиры42,1 г · 61% ккал

Углеводы16,7 г · 11% ккал

31% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 134 ккал · Б 9,6 · Ж 9,1 · У 3,6 г

AКлетчатка 2 г · Сахар 9,5 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 2472 ккал · порция 618 ккал — 31% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.

  2. Шаг 2. Натрите окорочка солью, перцем и паприкой.

  3. Шаг 3. Нарежьте тыкву крупными кубиками, лук дольками, смешайте с маслом, мёдом и тимьяном.

  4. Шаг 4. Разложите овощи на противне, сверху окорочка.

  5. Шаг 5. Запекайте 40 минут до золотистой корочки.

Сжечь эту порцию

≈ 90 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Курица в духовке с тыквой и красным луком»?

В одной порции (около 461 г) — 618 ккал: белки 44,2 г, жиры 42,1 г, углеводы 16,7 г. В 100 г готового блюда — 134 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 50 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция довольно калорийная (618 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →