
Курица, тушённая в мультиварке с овощами
Курица, перец, морковь, кабачок и фасоль в режиме «Тушение» — овощное рагу с мясом без присмотра.
В белорусском варианте в рагу часто добавляют молодой кабачок и болгарский перец со своего огорода, а вместо фасоли — местную белую. Томатную пасту заменяют домашним томатным соком или кетчупом. Блюдо удобно готовить на даче, когда овощи под рукой.
На порцию (421 г)
Белки31 г · 40% ккал
Жиры10,4 г · 30% ккал
Углеводы22,7 г · 29% ккал
16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 75 ккал · Б 7,4 · Ж 2,5 · У 5,4 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриное бедро без кожи700 г6 шт
- Картофель400 г4 шт
- Перец болгарский200 г1 шт
- Морковь150 г1 шт
- Кабачок300 г1 шт
- Лук репчатый100 г1 шт
- Томатная паста30 г1 ст. л.
- Вода200 г200 мл
- Масло подсолнечное рафинированное20 г1 ст. л.
- Соль5 г1 ч. л.
- Перец чёрный молотый2 гщепотка
5 порций — 1585 ккал · порция 317 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте курицу кусками на масле 8 минут.
Шаг 2. Добавьте лук и морковь, жарьте 5 минут.
Шаг 3. Добавьте кубики картофеля, перца и кабачка, томатную пасту, соль, перец и воду.
Шаг 4. Готовьте в режиме «Тушение» 50 минут.

Сжечь эту порцию
≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Курица, тушённая в мультиварке с овощами»?
В одной порции (около 421 г) — 317 ккал: белки 31 г, жиры 10,4 г, углеводы 22,7 г. В 100 г готового блюда — 75 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 70 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (317 ккал) и сытная за счёт белка (31 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию