Курица с рисом в мультиварке

Курица с рисом в мультиварке

Рассыпчатый рис с курицей и овощами — почти плов, но мягче и проще.

В белорусских семьях мультиварку часто используют для сытного обеда в выходной: рис с курицей и морковью получается мягким, почти как плов, но без специй. Берите круглый или длиннозёрный рис, главное — не перемешивать крупу с мясом до конца программы. Готовое блюдо хорошо стоит в холодильнике до двух дней и разогревается на сковороде с маслом.

На порцию (420 г)

471

Белки35,5 г · 30% ккал

Жиры8,1 г · 15% ккал

Углеводы64,9 г · 55% ккал

24% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 112 ккал · Б 8,5 · Ж 1,9 · У 15,4 г

AКлетчатка 2,6 г · Сахар 2,9 г · Соль 1,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1884 ккал · порция 471 ккал — 24% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Филе нарежьте кубиками, лук мелко, морковь соломкой.

    Шаг 1: Филе нарежьте кубиками, лук мелко, морковь соломкой.
  2. Шаг 2. В режиме «Жарка» обжарьте курицу на масле 7 минут, добавьте лук и морковь — ещё 5 минут.

    Шаг 2: В режиме «Жарка» обжарьте курицу на масле 7 минут, добавьте лук и морковь — ещё
  3. Шаг 3. Всыпьте промытый рис, приправу и соль, залейте горячей водой, не перемешивая.

    Шаг 3: Всыпьте промытый рис, приправу и соль, залейте горячей водой, не перемешивая.
  4. Шаг 4. Готовьте в режиме «Плов» или «Рис» 35 минут, затем перемешайте.

    Шаг 4: Готовьте в режиме «Плов» или «Рис» 35 минут, затем перемешайте.

Сжечь эту порцию

≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Курица с рисом в мультиварке»?

В одной порции (около 420 г) — 471 ккал: белки 35,5 г, жиры 8,1 г, углеводы 64,9 г. В 100 г готового блюда — 112 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 55 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 471 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Курица с рисом в мультиварке: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok