
Курица с рисом в мультиварке
Рассыпчатый рис с курицей и овощами — почти плов, но мягче и проще.
В белорусских семьях мультиварку часто используют для сытного обеда в выходной: рис с курицей и морковью получается мягким, почти как плов, но без специй. Берите круглый или длиннозёрный рис, главное — не перемешивать крупу с мясом до конца программы. Готовое блюдо хорошо стоит в холодильнике до двух дней и разогревается на сковороде с маслом.
На порцию (420 г)
Белки35,5 г · 30% ккал
Жиры8,1 г · 15% ккал
Углеводы64,9 г · 55% ккал
24% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 112 ккал · Б 8,5 · Ж 1,9 · У 15,4 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриное филе500 г2 шт
- Рис белый300 г1½ стакана
- Морковь150 г1 шт
- Лук репчатый100 г1 шт
- Вода600 г600 мл
- Масло подсолнечное рафинированное20 г1 ст. л.
- Приправа для плова5 г1 ч. л.
- Соль5 г1 ч. л.
4 порции — 1884 ккал · порция 471 ккал — 24% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Филе нарежьте кубиками, лук мелко, морковь соломкой.

Шаг 2. В режиме «Жарка» обжарьте курицу на масле 7 минут, добавьте лук и морковь — ещё 5 минут.

Шаг 3. Всыпьте промытый рис, приправу и соль, залейте горячей водой, не перемешивая.

Шаг 4. Готовьте в режиме «Плов» или «Рис» 35 минут, затем перемешайте.


Сжечь эту порцию
≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Курица с рисом в мультиварке»?
В одной порции (около 420 г) — 471 ккал: белки 35,5 г, жиры 8,1 г, углеводы 64,9 г. В 100 г готового блюда — 112 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 55 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 471 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию