Курица с картошкой в мультиварке

⏱ 70 минЛегко4 порцииБюджетно Без глютена Высокобелковое

Курица с картошкой в режиме «Выпечка»: снизу румяная корочка, сверху мягкий картофель.

В белорусской семье мультиварку часто используют на даче: курицу и картошку закладывают слоями, сметану берут густую, а лук — крупно, чтобы не разварился. Режим «Выпечка» даёт снизу румяную корочку, сверху картофель остаётся мягким.

На порцию (460 г)

Белки38,7 г · 25% ккал

Жиры36,3 г · 52% ккал

Углеводы36,5 г · 23% ккал

32% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 137 ккал · Б 8,4 · Ж 7,9 · У 7,9 г

AКлетчатка 5,3 г · Сахар 3,5 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Куриное бедро с кожей800 г6 шт
Картофель800 г7 шт
Лук репчатый100 г1 шт
Сметана 15%100 г4 ст. л.
Чеснок10 г2 зубчика
Масло подсолнечное рафинированное20 г1 ст. л.
Паприка молотая3 г½ ч. л.
Соль5 г1 ч. л.
Перец чёрный молотый2 гщепотка

4 порции — 2520 ккал · порция 630 ккал — 32% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Бёдра натрите солью, перцем, паприкой и чесноком.
Шаг 2. Налейте в чашу масло, выложите курицу кожей вниз, обжарьте в режиме «Жарка» 10 минут.
Шаг 3. Сверху выложите кольца лука и дольки картофеля, посолите, смажьте сметаной.
Шаг 4. Готовьте в режиме «Выпечка» 50 минут, затем оставьте на подогреве 10 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 90 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Курица с картошкой в мультиварке»?

В одной порции (около 460 г) — 630 ккал: белки 38,7 г, жиры 36,3 г, углеводы 36,5 г. В 100 г готового блюда — 137 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 70 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция довольно калорийная (630 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →