Курица с гречкой и грибами в мультиварке

Курица с гречкой и грибами в мультиварке

⏱ 55 минЛегко4 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Гречка по-домашнему с курицей и шампиньонами — один шаг до ужина.

В Беларуси гречку любят и часто готовят с курицей и грибами в мультиварке на ужин. Шампиньоны подойдут из магазина, а лесные грибы — сушёные или замороженные с дачи. Секрет — не мешать сразу, чтобы гречка не превратилась в кашу.

На порцию (413 г)

384

Белки30,9 г · 32% ккал

Жиры10,6 г · 24% ккал

Углеводы42,9 г · 44% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 93 ккал · Б 7,5 · Ж 2,6 · У 10,4 г

AКлетчатка 7,9 г · Сахар 3,6 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1536 ккал · порция 384 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте курицу кусочками на масле 6 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте лук, морковь и нарезанные грибы, жарьте 8 минут.

  3. Шаг 3. Всыпьте промытую гречку, залейте водой и посолите.

  4. Шаг 4. Готовьте в режиме «Гречка» 35 минут, перемешайте.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Курица с гречкой и грибами в мультиварке»?

В одной порции (около 413 г) — 384 ккал: белки 30,9 г, жиры 10,6 г, углеводы 42,9 г. В 100 г готового блюда — 93 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 55 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (384 ккал) и сытная за счёт белка (30,9 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Курица с гречкой и грибами в мультиварке: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok