
Курица с черносливом и грецкими орехами в духовке
Кусочки курицы, запечённые со сладким черносливом, орехами и луком в сметанной заливке.
Для этого блюда у нас берут куриное филе или бёдра и запекают в сметане с черносливом и грецкими орехами. Чернослив лучше предварительно замочить, чтобы стал мягче и не тянул влагу из соуса. Подают с картофельным пюре или гречкой, а на праздничный стол — в форме для запекания прямо к столу.
На порцию (259 г)
Белки39,5 г · 40% ккал
Жиры16,8 г · 38% ккал
Углеводы22,6 г · 23% ккал
20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 153 ккал · Б 15,3 · Ж 6,5 · У 8,7 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриное филе600 г2 грудки
- Чернослив120 г15 шт
- Грецкие орехи50 ггорсть
- Лук репчатый100 г1 шт
- Сметана 15%150 г150 г
- Чеснок10 г2 зубчика
- Соль4 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
4 порции — 1588 ккал · порция 397 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Разогрейте духовку до 190 °C. Чернослив залейте кипятком на 10 минут и разрежьте пополам.
Шаг 2. Нарежьте курицу кусками, лук — полукольцами, орехи крупно порубите.
Шаг 3. Выложите в форму курицу, лук и чернослив, посолите и поперчите.
Шаг 4. Залейте сметаной, смешанной с чесноком, посыпьте орехами.
Шаг 5. Запекайте 35 минут.

Сжечь эту порцию
≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Курица с черносливом и грецкими орехами в духовке»?
В одной порции (около 259 г) — 397 ккал: белки 39,5 г, жиры 16,8 г, углеводы 22,6 г. В 100 г готового блюда — 153 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 55 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (397 ккал) и сытная за счёт белка (39,5 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию