
Курица по-испански с хоризо
Курица с колбасками чоризо, перцем и томатами, тушённая с копчёной паприкой.
В Беларуси курицу по-испански готовят с местной колбасой, похожей на чоризо, и болгарским перцем. Куриные бёдра обжаривают, затем тушат с томатами и копчёной паприкой. Подают с рисом или картофелем. Блюдо ароматное и сытное.
На порцию (396 г)
Белки44,2 г · 43% ккал
Жиры21,4 г · 46% ккал
Углеводы11,3 г · 11% ккал
21% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 108 ккал · Б 11,2 · Ж 5,4 · У 2,9 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриное бедро без кожи700 г7 филе
- Чоризо120 г120 г
- Перец болгарский200 г2 шт
- Томаты в собственном соку400 г1 банка
- Лук репчатый120 г1 шт
- Чеснок15 г3 зубчика
- Паприка молотая4 г1 ч. л.
- Масло оливковое10 г2 ч. л.
- Петрушка10 гнесколько веточек
- Соль4 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
4 порции — 1712 ккал · порция 428 ккал — 21% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Нарежьте чоризо кружками и обжарьте на масле 3 минуты, выложите.
Шаг 2. Обжарьте курицу на вытопленном жире 6–7 минут.
Шаг 3. Добавьте лук и перец, готовьте 5 минут, затем чеснок и паприку на 30 секунд.
Шаг 4. Влейте томаты, верните чоризо, посолите и поперчите.
Шаг 5. Тушите под крышкой 25 минут. Посыпьте петрушкой.

Сжечь эту порцию
≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Курица по-испански с хоризо»?
В одной порции (около 396 г) — 428 ккал: белки 44,2 г, жиры 21,4 г, углеводы 11,3 г. В 100 г готового блюда — 108 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 50 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (428 ккал) и сытная за счёт белка (44,2 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию