Курица карри с нутом в мультиварке

Курица карри с нутом в мультиварке

⏱ 60 минЛегко5 порцийБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Нежная курица и нут в соусе карри с томатами и кокосовым молоком.

В белорусских семьях карри с нутом чаще готовят в мультиварке из куриного бедра — оно сочнее грудки. Нут берут отварной или консервированный, кокосовое молоко заменяют сливками, если не нашлось. Подают с рисом или лепёшкой, хорошо и на обед, и разогретым на следующий день.

На порцию (351 г)

388

Белки31,6 г · 33% ккал

Жиры17,9 г · 42% ккал

Углеводы23,3 г · 24% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 111 ккал · Б 9 · Ж 5,1 · У 6,6 г

BКлетчатка 7,4 г · Сахар 4,2 г · Соль 2,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

5 порций — 1940 ккал · порция 388 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте на масле лук, чеснок и имбирь 5 минут, добавьте карри на 1 минуту.

  2. Шаг 2. Положите курицу кусочками и жарьте 5 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте томаты, промытый нут, кокосовое молоко и соль.

  4. Шаг 4. Включите «Тушение» на 40 минут.

  5. Шаг 5. Подавайте с кинзой и рисом.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Курица карри с нутом в мультиварке»?

В одной порции (около 351 г) — 388 ккал: белки 31,6 г, жиры 17,9 г, углеводы 23,3 г. В 100 г готового блюда — 111 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 60 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (388 ккал) и сытная за счёт белка (31,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Курица карри с нутом в мультиварке: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok