Куриный суп с лапшой

Куриный суп с лапшой

⏱ 45 минЛегко6 порцийБюджетноСупБез лактозы

Простой куриный суп с яичной лапшой и морковью — согревает, легко переваривается и нравится детям.

На белорусской кухне в такой суп часто добавляют корень петрушки или сельдерея — он даёт глубокий аромат. Лапшу берут домашнюю или яичную, но кладут её отдельно в тарелку, чтобы не разбухла в кастрюле. Заправляют укропом и подают с чёрным хлебом.

На порцию (424 г)

198

Белки17,5 г · 36% ккал

Жиры8,6 г · 39% ккал

Углеводы12,4 г · 25% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 47 ккал · Б 4,1 · Ж 2 · У 2,9 г

AКлетчатка 1,5 г · Сахар 1,8 г · Соль 1,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 1188 ккал · порция 198 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Голени залейте водой, доведите до кипения, снимите пену, положите целую луковицу и перец и варите 30 минут.

    Шаг 1: Голени залейте водой, доведите до кипения, снимите пену, положите целую луковицу

  2. Шаг 2. Выньте голени, снимите кожу, мясо отделите от костей; луковицу выбросьте.

    Шаг 2: Выньте голени, снимите кожу, мясо отделите от костей; луковицу выбросьте.

  3. Шаг 3. В бульон положите морковь кружочками и сельдерей, варите 5 минут, затем всыпьте лапшу и варите 5 минут.

    Шаг 3: В бульон положите морковь кружочками и сельдерей, варите 5 минут, затем всыпьте

  4. Шаг 4. Верните курицу, посолите, добавьте лавровый лист, прогрейте 2 минуты и посыпьте петрушкой.

    Шаг 4: Верните курицу, посолите, добавьте лавровый лист, прогрейте 2 минуты и посыпьте

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Куриный суп с лапшой»?

В одной порции (около 424 г) — 198 ккал: белки 17,5 г, жиры 8,6 г, углеводы 12,4 г. В 100 г готового блюда — 47 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (198 ккал) и сытная за счёт белка (17,5 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.

Все обеды →