Куриные стрипсы в кукурузных хлопьях в аэрогриле

⏱ 30 минЛегко3 порцииБез лактозы Высокобелковое

Полоски филе в хрустящих кукурузных хлопьях — как в фастфуде, только дома.

В белорусских квартирах аэрогриль часто заменяет фритюрницу, и стрипсы в хлопьях получаются хрустящими без лишнего масла. Хлопья измельчают руками или скалкой, но не в пыль — иначе панировка не держится. Подают с соусом барбекю или сметанным, а остывшие разогревают в аэрогриле пару минут.

На порцию (244 г)

Белки44,9 г · 47% ккал

Жиры5,7 г · 13% ккал

Углеводы38,6 г · 40% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 157 ккал · Б 18,4 · Ж 2,3 · У 15,8 г

AКлетчатка 1,6 г · Сахар 9,3 г · Соль 2,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Куриное филе500 г2 шт
Кукурузные хлопья80 г2 стакана
Яйцо куриное55 г1 шт
Мука пшеничная30 г2 ст. л.
Паприка молотая2 г½ ч. л.
Соль4 гпо вкусу
Соус барбекю60 гдля подачи

3 порции — 1146 ккал · порция 382 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте филе полосками 1,5×8 см, посолите.
Шаг 2. Слегка раздавите хлопья, смешайте с паприкой.
Шаг 3. Обваляйте полоски в муке, яйце и хлопьях.
Шаг 4. Готовьте 10–12 минут при 200 °C, перевернув на середине, подавайте с соусом барбекю.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Куриные стрипсы в кукурузных хлопьях в аэрогриле»?

В одной порции (около 244 г) — 382 ккал: белки 44,9 г, жиры 5,7 г, углеводы 38,6 г. В 100 г готового блюда — 157 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (382 ккал) и сытная за счёт белка (44,9 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.