Куриные сердечки в аэрогриле

⏱ 35 минЛегко3 порцииБюджетно Без лактозы Высокобелковое Мало углеводов

Сердечки в соевом маринаде с луком — упругие и сочные, готовятся за 15 минут.

Куриные сердечки в Беларуси любят за недорогой и сытный ужин, особенно осенью, когда хочется горячего. Маринуют их в соевом соусе с луком и чесноком, иногда добавляют ложку сметаны для мягкости. В аэрогриле они доходят быстро, но важно не передержать — иначе становятся резиновыми.

На порцию (248 г)

Белки33 г · 36% ккал

Жиры24,2 г · 59% ккал

Углеводы5,1 г · 6% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 149 ккал · Б 13,3 · Ж 9,8 · У 2,1 г

BКлетчатка 1 г · Сахар 1,5 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Куриные сердечки600 г600 г
Лук репчатый100 г1 шт
Соевый соус30 г2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное10 г2 ч. л.
Паприка молотая2 г½ ч. л.
Перец чёрный молотый1 гщепотка

3 порции — 1110 ккал · порция 370 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Очистите сердечки от жира и сосудов, промойте.
Шаг 2. Замаринуйте с соевым соусом, маслом, паприкой и перцем на 15 минут.
Шаг 3. Добавьте лук полукольцами и выложите в корзину.
Шаг 4. Готовьте 14–16 минут при 190 °C, встряхивая каждые 5 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Куриные сердечки в аэрогриле»?

В одной порции (около 248 г) — 370 ккал: белки 33 г, жиры 24,2 г, углеводы 5,1 г. В 100 г готового блюда — 149 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (370 ккал) и сытная за счёт белка (33 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →