
Куриные сердечки с картошкой в мультиварке
Сердечки, тушённые с картофелем в сметане, — бюджетно, сытно и мягко.
В белорусских семьях сердечки с картошкой в мультиварке — частый ужин после работы: загрузил и забыл. Сметану берут местную, а картошку — рассыпчатых сортов из огорода или с рынка. Хорошо идёт с квашеной капустой или свежим огурцом.
На порцию (456 г)
Белки24,6 г · 23% ккал
Жиры21,2 г · 45% ккал
Углеводы34,2 г · 32% ккал
21% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 94 ккал · Б 5,4 · Ж 4,6 · У 7,5 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриные сердечки500 г500 г
- Картофель700 г6 шт
- Лук репчатый100 г1 шт
- Морковь100 г1 шт
- Сметана 15%100 г100 г
- Вода300 г300 мл
- Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
- Соль8 гпо вкусу
- Лавровый лист1 г1 лист
4 порции — 1704 ккал · порция 426 ккал — 21% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Очистите сердечки, обжарьте в режиме «Жарка» на масле с луком и морковью 10 минут.
Шаг 2. Добавьте картофель кубиками, сметану, воду, соль и лавровый лист.
Шаг 3. Тушите в режиме «Тушение» 50 минут.

Сжечь эту порцию
≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Куриные сердечки с картошкой в мультиварке»?
В одной порции (около 456 г) — 426 ккал: белки 24,6 г, жиры 21,2 г, углеводы 34,2 г. В 100 г готового блюда — 94 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 75 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (426 ккал) и сытная за счёт белка (24,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию