Куриные рулетики в лаваше для ланчбокса

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минут

Лаваш с курицей, творожным сыром, морковью и зеленью — сворачивается за 10 минут из готовой курицы.

В Беларуси для таких рулетиков удобно брать тонкий лаваш и копчёную курицу с рынка, а творожный сыр заменять на местный сливочный. Морковь натирают мелко, чтобы она не хрустела слишком громко в ланчбоксе. Держат рулетики в холодильнике до утра, заворачивая в пергамент.

На порцию (208 г)

Белки23,4 г · 25% ккал

Жиры16,5 г · 40% ккал

Углеводы33 г · 35% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 181 ккал · Б 11,3 · Ж 7,9 · У 15,9 г

DКлетчатка 2,3 г · Сахар 3,9 г · Соль 2,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Лаваш тонкий100 г1 большой лист
Куриная грудка копчёная150 г150 г
Творожный сыр80 г4 ст. л.
Морковь60 г1/2 шт
Салат листовой20 г2 листа
Укроп5 гнесколько веточек

2 порции — 752 ккал · порция 376 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Смажьте лаваш творожным сыром, посыпьте рубленым укропом.
Шаг 2. Разложите листья салата, нарезанную тонко курицу и морковь, натёртую на мелкой тёрке.
Шаг 3. Плотно сверните рулетом, заверните в плёнку на 10 минут и нарежьте на порции.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Куриные рулетики в лаваше для ланчбокса»?

В одной порции (около 208 г) — 376 ккал: белки 23,4 г, жиры 16,5 г, углеводы 33 г. В 100 г готового блюда — 181 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (376 ккал) и сытная за счёт белка (23,4 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.