
Куриные отбивные в аэрогриле
Отбивные в тонкой панировке, приготовленные в аэрогриле почти без масла.
В аэрогриле отбивные получаются с хрустящей корочкой почти без масла, что удобно для дачи или небольшой кухни. Филе отбивают тонко, панируют в сухарях с горчицей — она даёт вкус и помогает панировке держаться. Подают с картофельным пюре или свежими овощами.
На порцию (246 г)
Белки51,8 г · 58% ккал
Жиры9,4 г · 24% ккал
Углеводы16,8 г · 19% ккал
18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 144 ккал · Б 21,1 · Ж 3,8 · У 6,8 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриное филе600 г2 грудки
- Яйцо куриное55 г1 шт
- Сухари панировочные60 г0,5 стакана
- Горчица10 г1 ч. л.
- Масло подсолнечное рафинированное8 г1 ч. л.
- Соль4 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
3 порции — 1062 ккал · порция 354 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Нарежьте филе пластами и отбейте до 1 см, посолите и поперчите.
Шаг 2. Взбейте яйцо с горчицей, обмакните отбивные и обваляйте в сухарях.
Шаг 3. Сбрызните маслом с обеих сторон.
Шаг 4. Готовьте в аэрогриле при 190 °C 10–12 минут, перевернув на середине.

Сжечь эту порцию
≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Куриные отбивные в аэрогриле»?
В одной порции (около 246 г) — 354 ккал: белки 51,8 г, жиры 9,4 г, углеводы 16,8 г. В 100 г готового блюда — 144 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (354 ккал) и сытная за счёт белка (51,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию