Куриные отбивные с овощами для спортсменов

Куриные отбивные с овощами для спортсменов

⏱ 30 минЛегко3 порцииБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Тонкие отбивные из грудки в яичном кляре с тёплым салатом из овощей.

В Беларуси такое блюдо часто готовят те, кто следит за питанием, и подают с тёплым салатом из болгарского перца и цукини. Цельнозерновую муку можно заменить на овсяную или просто на молотые хлопья. Отбивные жарят на оливковом масле, но если его нет, подойдёт рафинированное подсолнечное.

На порцию (419 г)

407

Белки54,7 г · 54% ккал

Жиры14,8 г · 33% ккал

Углеводы13,3 г · 13% ккал

20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 97 ккал · Б 13,1 · Ж 3,5 · У 3,2 г

AКлетчатка 3,4 г · Сахар 5,4 г · Соль 2,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1221 ккал · порция 407 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разрежьте филе вдоль пополам и отбейте до 7 мм, посолите и поперчите.

  2. Шаг 2. Обваляйте в муке, окуните во взбитые яйца и обжарьте на 1 ст. л. масла по 3 минуты с каждой стороны.

  3. Шаг 3. На оставшемся масле обжарьте перец и цукини 5 минут, добавьте черри на 1 минуту.

  4. Шаг 4. Подавайте отбивные с овощами.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Куриные отбивные с овощами для спортсменов»?

В одной порции (около 419 г) — 407 ккал: белки 54,7 г, жиры 14,8 г, углеводы 13,3 г. В 100 г готового блюда — 97 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (407 ккал) и сытная за счёт белка (54,7 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Куриные отбивные с овощами для спортсменов: рецепт с фото и КБЖУ