Куриные крылья с чесноком и пармезаном в аэрогриле

⏱ 40 минЛегко3 порцииБез глютена Высокобелковое Мало углеводов

Хрустящие крылышки в чесночном масле с тёртым пармезаном и петрушкой.

В Беларуси крылья в аэрогриле часто делают с чесноком и тёртым сыром, но пармезан заменяют местным твёрдым сыром. Крылья обсушивают, солят и запекают до хруста, затем обваливают в чесночном масле с сыром и петрушкой. Подают с соусом из сметаны и укропа.

На порцию (332 г)

Белки62,8 г · 37% ккал

Жиры46,9 г · 62% ккал

Углеводы2,2 г · 1% ккал

34% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 205 ккал · Б 18,9 · Ж 14,2 · У 0,7 г

DКлетчатка 0,2 г · Сахар 0,2 г · Соль 2,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Куриные крылья900 г900 г
Разрыхлитель5 г1 ч. л.
Соль5 г1 ч. л.
Масло сливочное 82.5%25 г25 г
Чеснок10 г2 зубчика
Пармезан40 г40 г
Петрушка10 гнесколько веточек

3 порции — 2040 ккал · порция 680 ккал — 34% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Обсушите крылья, перемешайте с солью и разрыхлителем.
Шаг 2. Готовьте 12 минут при 180 °C, затем 10–12 минут при 200 °C, переворачивая.
Шаг 3. Растопите масло с давленым чесноком.
Шаг 4. Перемешайте крылья с чесночным маслом, тёртым пармезаном и рубленой петрушкой.

Сжечь эту порцию

≈ 95 мин активности — например, 2 раза подряд «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Куриные крылья с чесноком и пармезаном в аэрогриле»?

В одной порции (около 332 г) — 680 ккал: белки 62,8 г, жиры 46,9 г, углеводы 2,2 г. В 100 г готового блюда — 205 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция довольно калорийная (680 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.