Куриные голени в духовке с картофелем

⏱ 60 минЛегко4 порцииБюджетно Без глютена Без лактозы Высокобелковое

Голени и картофель с чесноком и паприкой — недорогой сытный ужин на всю семью.

В Беларуси голени с картофелем в духовке — сытный ужин, особенно когда нужно накормить большую семью. Картофель берут рассыпчатый, нарезают крупно, а голени мажут майонезом с чесноком и паприкой. Запекают в одном противне, чтобы картошка пропиталась соком.

На порцию (471 г)

Белки49,5 г · 30% ккал

Жиры35,2 г · 49% ккал

Углеводы34,5 г · 21% ккал

33% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 139 ккал · Б 10,5 · Ж 7,5 · У 7,3 г

AКлетчатка 5 г · Сахар 2 г · Соль 2,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Куриные голени1000 г8–10 шт
Картофель800 г8 шт
Чеснок15 г3 зубчика
Паприка молотая5 г1,5 ч. л.
Майонез40 г2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
Соль8 гпо вкусу
Перец чёрный молотый1 гщепотка

4 порции — 2620 ккал · порция 655 ккал — 33% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.
Шаг 2. Натрите голени смесью майонеза, чеснока, паприки, соли и перца.
Шаг 3. Нарежьте картофель дольками, смешайте с маслом и солью, выложите на противень.
Шаг 4. Сверху уложите голени.
Шаг 5. Запекайте 45–50 минут, перевернув голени один раз.

Сжечь эту порцию

≈ 95 мин активности — например, 2 раза подряд «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Куриные голени в духовке с картофелем»?

В одной порции (около 471 г) — 655 ккал: белки 49,5 г, жиры 35,2 г, углеводы 34,5 г. В 100 г готового блюда — 139 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 60 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция довольно калорийная (655 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →