Куриные бёдра в духовке с картофелем и чесноком

Куриные бёдра в духовке с картофелем и чесноком

⏱ 60 минЛегко4 порцииБюджетноБез глютенаВысокобелковое

Сочные бёдра без кожи и картофель, запечённые вместе, — полноценный ужин в одной форме, который любят и дети, и взрослые.

Куриные бёдра с картофелем в Беларуси запекают в одной форме, часто со сметаной и чесноком. Картошку режут крупно, чтобы она не разварилась, а бёдра берут без кожи. Такое блюдо удобно готовить на даче или к ужину в будний день.

На порцию (403 г)

447

Белки39,4 г · 36% ккал

Жиры15,5 г · 32% ккал

Углеводы35 г · 32% ккал

22% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 111 ккал · Б 9,8 · Ж 3,8 · У 8,7 г

AКлетчатка 5,1 г · Сахар 2,2 г · Соль 2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1788 ккал · порция 447 ккал — 22% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.

    Шаг 1: Разогрейте духовку до 200 °C.

  2. Шаг 2. Картофель нарежьте дольками, смешайте с половиной масла, солью и розмарином.

    Шаг 2: Картофель нарежьте дольками, смешайте с половиной масла, солью и розмарином.

  3. Шаг 3. Бёдра обмажьте сметаной с паприкой, раздавленным чесноком и оставшимся маслом.

    Шаг 3: Бёдра обмажьте сметаной с паприкой, раздавленным чесноком и оставшимся маслом.

  4. Шаг 4. Выложите картофель в форму, сверху курицу и запекайте 45 минут до румяной корочки.

    Шаг 4: Выложите картофель в форму, сверху курицу и запекайте 45 минут до румяной корочк

  5. Шаг 5. Дайте постоять 5 минут и подавайте.

    Шаг 5: Дайте постоять 5 минут и подавайте.

Сжечь эту порцию

≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Куриные бёдра в духовке с картофелем и чесноком»?

В одной порции (около 403 г) — 447 ккал: белки 39,4 г, жиры 15,5 г, углеводы 35 г. В 100 г готового блюда — 111 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 60 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (447 ккал) и сытная за счёт белка (39,4 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Куриные бёдра в духовке с картофелем и чесноком: рецепт с фото и КБЖУ