Куриные бёдра с картофелем и грибами в мультиварке

Куриные бёдра с картофелем и грибами в мультиварке

⏱ 70 минЛегко4 порцииБез глютенаВысокобелковое

Бёдра, картошка и шампиньоны, томлёные в сметане, — домашний ужин.

В белорусской кухне картошку с мясом и грибами томят в чугунке, а в мультиварке выходит похоже, только без присмотра. Шампиньоны берите свежие, лесные грибы сначала отварите. Сметану добавляйте в конце, чтобы не свернулась при долгом тушении.

На порцию (468 г)

417

Белки36,6 г · 36% ккал

Жиры16,8 г · 37% ккал

Углеводы28,3 г · 28% ккал

21% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 89 ккал · Б 7,8 · Ж 3,6 · У 6 г

AКлетчатка 4,4 г · Сахар 4 г · Соль 2,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1668 ккал · порция 417 ккал — 21% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте бёдра на масле 6 минут, добавьте лук и грибы, жарьте ещё 6 минут.

  2. Шаг 2. Выложите картофель крупными кубиками.

  3. Шаг 3. Смешайте сметану с водой и солью, залейте содержимое чаши.

  4. Шаг 4. Тушите в режиме «Тушение» 45 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Куриные бёдра с картофелем и грибами в мультиварке»?

В одной порции (около 468 г) — 417 ккал: белки 36,6 г, жиры 16,8 г, углеводы 28,3 г. В 100 г готового блюда — 89 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 70 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (417 ккал) и сытная за счёт белка (36,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Куриные бёдра с картофелем и грибами в мультиварке: рецепт