Куриное рагу с овощами в мультиварке

Куриное рагу с овощами в мультиварке

⏱ 75 минЛегко5 порцийБюджетноДля заготовокБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Голени с картофелем, кабачком и капустой — сытное рагу на всю семью.

В белорусском варианте рагу часто добавляют свежую капусту и кабачок с дачи, а томатную пасту заменяют домашним томатным соком. Голени сначала обжаривают на масле, потом закладывают овощи слоями. Готовое рагу настаивается под крышкой и становится вкуснее на следующий день.

На порцию (471 г)

408

Белки33 г · 33% ккал

Жиры18,9 г · 42% ккал

Углеводы25,8 г · 25% ккал

20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 87 ккал · Б 7 · Ж 4 · У 5,5 г

AКлетчатка 5,4 г · Сахар 6,7 г · Соль 2,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

5 порций — 2040 ккал · порция 408 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте голени на масле 8 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте лук и морковь, жарьте 5 минут.

  3. Шаг 3. Выложите нашинкованную капусту, картофель и кабачок кубиками, томатную пасту, разведённую в воде, и соль.

  4. Шаг 4. Тушите в режиме «Тушение» 50 минут, перемешав один раз.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Куриное рагу с овощами в мультиварке»?

В одной порции (около 471 г) — 408 ккал: белки 33 г, жиры 18,9 г, углеводы 25,8 г. В 100 г готового блюда — 87 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 75 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (408 ккал) и сытная за счёт белка (33 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Куриное рагу с овощами в мультиварке: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok