Куриное филе в сладком соусе чили в духовке

⏱ 35 минЛегко3 порцииБез лактозы Высокобелковое

Кусочки филе, запечённые в соусе сладкий чили с чесноком: пикантно, но не жгуче.

В Беларуси курицу в сладком чили часто маринуют с добавлением мёда и соевого соуса, а зелёный лук заменяют на местный лук-порей. Филе нарезайте одинаковыми кусочками, чтобы пропеклось равномерно. Запекайте в один слой, иначе курица начнёт тушиться.

На порцию (242 г)

Белки48,4 г · 63% ккал

Жиры4,8 г · 14% ккал

Углеводы17,1 г · 22% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 127 ккал · Б 20 · Ж 2 · У 7,1 г

AКлетчатка 0,5 г · Сахар 12,7 г · Соль 2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Куриное филе600 г2 грудки
Соус сладкий чили80 г4 ст. л.
Соевый соус20 г1 ст. л.
Чеснок10 г2 зубчика
Лук зелёный10 гнесколько перьев
Кунжут5 г1 ч. л.

3 порции — 918 ккал · порция 306 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.
Шаг 2. Нарежьте филе крупными кубиками.
Шаг 3. Смешайте соус чили, соевый соус и чеснок, обмажьте курицу и оставьте на 10 минут.
Шаг 4. Выложите в форму в один слой и запекайте 20 минут, перемешав на середине.
Шаг 5. Посыпьте зелёным луком и кунжутом.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Куриное филе в сладком соусе чили в духовке»?

В одной порции (около 242 г) — 306 ккал: белки 48,4 г, жиры 4,8 г, углеводы 17,1 г. В 100 г готового блюда — 127 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (306 ккал) и сытная за счёт белка (48,4 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.