
Куриное филе в беконе с сыром
Кусочки филе с сыром внутри, обёрнутые беконом и запечённые: на ужин или к праздничному столу.
В белорусских рецептах филе часто отбивают, чтобы оно быстрее пропеклось, а бекон берут сырокопчёный. Сыр гауда плавится ровно, но подойдёт и местный полутвёрдый. Кусочки скрепляют зубочистками, иначе бекон развернётся.
На порцию (251 г)
Белки54,1 г · 43% ккал
Жиры31,1 г · 56% ккал
Углеводы2 г · 2% ккал
25% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 198 ккал · Б 21,6 · Ж 12,4 · У 0,8 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриное филе700 г3 грудки
- Бекон200 г12 ломтиков
- Сыр гауда100 г100 г
- Чеснок сушёный2 г0,5 ч. л.
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
4 порции — 1992 ккал · порция 498 ккал — 25% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.
Шаг 2. Нарежьте филе на 12 продолговатых кусков, в каждом сделайте надрез и вложите брусочек сыра.
Шаг 3. Поперчите и посыпьте сушёным чесноком; соль не нужна — бекон солёный.
Шаг 4. Плотно оберните каждый кусок ломтиком бекона, закрепите зубочисткой.
Шаг 5. Запекайте на решётке над противнем 22–25 минут до хрустящего бекона.

Сжечь эту порцию
≈ 70 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Куриное филе в беконе с сыром»?
В одной порции (около 251 г) — 498 ккал: белки 54,1 г, жиры 31,1 г, углеводы 2 г. В 100 г готового блюда — 198 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 40 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 498 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию