Куриное филе с кабачками на сушке

Куриное филе с кабачками на сушке

⏱ 25 минЛегко2 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Курица с кабачками и чесноком в собственном соку — готовится на одной сковороде за 25 минут.

На сушке в Беларуси такое блюдо часто готовят в сезон кабачков, когда их много с грядки. Филе нарезают кусочками и тушат с овощами в собственном соку, масло добавляют минимально. Чеснок кладут в самом конце, чтобы он не горчил.

На порцию (413 г)

320

Белки48,9 г · 61% ккал

Жиры8,5 г · 24% ккал

Углеводы11,7 г · 15% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 78 ккал · Б 11,9 · Ж 2 · У 2,8 г

AКлетчатка 2,4 г · Сахар 5,1 г · Соль 2,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 640 ккал · порция 320 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Курицу нарежьте полосками, посолите и обжарьте на масле 6 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте кабачки полукольцами и чеснок, жарьте 4 минуты.

  3. Шаг 3. Посыпьте базиликом и перцем, накройте крышкой и тушите 5 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Куриное филе с кабачками на сушке»?

В одной порции (около 413 г) — 320 ккал: белки 48,9 г, жиры 8,5 г, углеводы 11,7 г. В 100 г готового блюда — 78 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (320 ккал) и сытная за счёт белка (48,9 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Куриное филе с кабачками на сушке: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok