Куриная грудка в панировке из кукурузных хлопьев

⏱ 35 минЛегко3 порцииБез лактозы Высокобелковое

Хлопья дают особенно хрустящую корочку даже при запекании в духовке.

Кукурузныя шматкі лепш расціснуць у дробку, тады паніроўка трымаецца мацней і не спадае. Грудку ў Беларусі часта запякаюць у духоўцы, каб было менш тлушчу, але з той жа хрумсткай скарынкай. Падаюць з бульбяным пюрэ або салатай з капусты.

На порцию (262 г)

Белки52,7 г · 49% ккал

Жиры11,2 г · 23% ккал

Углеводы30,7 г · 28% ккал

22% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 164 ккал · Б 20,1 · Ж 4,3 · У 11,7 г

AКлетчатка 1,5 г · Сахар 2,7 г · Соль 2,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Куриное филе600 г2 грудки
Кукурузные хлопья80 г2 стакана
Яйцо куриное55 г1 шт
Мука пшеничная30 г2 ст. л.
Паприка молотая2 г0,5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
Соль4 гпо вкусу
Перец чёрный молотый1 гщепотка

3 порции — 1293 ккал · порция 431 ккал — 22% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.
Шаг 2. Хлопья слегка раздавите в пакете скалкой до крупной крошки.
Шаг 3. Грудки нарежьте на крупные куски, посолите, поперчите и посыпьте паприкой.
Шаг 4. Обваляйте в муке, затем в яйце и в хлопьях, прижимая.
Шаг 5. Выложите на противень с бумагой, сбрызните маслом и запекайте 18–20 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Куриная грудка в панировке из кукурузных хлопьев»?

В одной порции (около 262 г) — 431 ккал: белки 52,7 г, жиры 11,2 г, углеводы 30,7 г. В 100 г готового блюда — 164 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (431 ккал) и сытная за счёт белка (52,7 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.