Куриная грудка в духовке в фольге

Куриная грудка в духовке в фольге

⏱ 40 минЛегко4 порцииДля заготовокБез глютенаБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Грудка с лимоном и травами запекается в конверте из фольги в собственном соку — сочная и без масла.

Филе в фольге — выручалочка для буднего ужина: заворачивается конвертом, сок остаётся внутри, мясо не пересыхает. В Беларуси к грудке часто кладут местные травы — укроп, петрушку, иногда сушёный чеснок. Кусок лимона и пара зубчиков чеснока дают аромат без лишнего масла.

На порцию (222 г)

259

Белки47,6 г · 74% ккал

Жиры6,4 г · 22% ккал

Углеводы2,6 г · 4% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 117 ккал · Б 21,4 · Ж 2,9 · У 1,2 г

AКлетчатка 0,9 г · Сахар 0,5 г · Соль 1,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1036 ккал · порция 259 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Натрите филе солью, перцем, паприкой и травами, сбрызните маслом.

    Шаг 1: Натрите филе солью, перцем, паприкой и травами, сбрызните маслом.

  2. Шаг 2. Положите каждое филе на лист фольги, сверху — кружок лимона и пластинки чеснока.

    Шаг 2: Положите каждое филе на лист фольги, сверху — кружок лимона и пластинки чеснока.

  3. Шаг 3. Плотно заверните конвертами.

    Шаг 3: Плотно заверните конвертами.

  4. Шаг 4. Запекайте 25 минут при 200 °C, затем дайте постоять 5 минут, не раскрывая.

    Шаг 4: Запекайте 25 минут при 200 °C, затем дайте постоять 5 минут, не раскрывая.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Куриная грудка в духовке в фольге»?

В одной порции (около 222 г) — 259 ккал: белки 47,6 г, жиры 6,4 г, углеводы 2,6 г. В 100 г готового блюда — 117 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (259 ккал) и сытная за счёт белка (47,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Куриная грудка в духовке в фольге: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok