Кукурузная каша с сыром в мультиварке

Кукурузная каша с сыром в мультиварке

⏱ 45 минЛегко4 порцииВегетарианскоеБез глютена

Мамалыга-полента на воде со сливочным маслом и тянущимся сыром — гарнир к мясу.

Кукурузную крупу у нас чаще берут мелкого помола, поэтому каша в мультиварке получается почти как мамалыга — плотная и однородная. Твёрдый сыр трут прямо в горячую массу, он тянется и заменяет соус. Подают как гарнир к тушёной свинине или курице, а остатки утром разогревают на сковороде с маслом до корочки.

На порцию (284 г)

315

Белки10,2 г · 13% ккал

Жиры14,2 г · 40% ккал

Углеводы37,6 г · 47% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 111 ккал · Б 3,6 · Ж 5 · У 13,2 г

CКлетчатка 2,4 г · Сахар 0,4 г · Соль 1,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1260 ккал · порция 315 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Засыпьте кукурузную крупу в чашу, залейте водой и посолите.

  2. Шаг 2. Готовьте в режиме «Каша» 35 минут, через 15 минут перемешайте.

  3. Шаг 3. Вмешайте масло и тёртый сыр, оставьте на подогреве 5 минут.

  4. Шаг 4. Подавайте как гарнир к тушёному мясу или грибам.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кукурузная каша с сыром в мультиварке»?

В одной порции (около 284 г) — 315 ккал: белки 10,2 г, жиры 14,2 г, углеводы 37,6 г. В 100 г готового блюда — 111 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 315 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Кукурузная каша с сыром в мультиварке: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok