Кукуруза на гриле с маслом

Кукуруза на гриле с маслом

⏱ 30 минЛегко4 порцииВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Сладкие початки кукурузы на гриле с маслом, паприкой и зеленью.

В Беларуси кукурузу в початках любят варить, но на гриле она получается слаще и ароматнее. Молодые початки молочной спелости берут с огорода или рынка в августе. Масло с паприкой и петрушкой наносят уже после снятия с решётки.

На порцию (212 г)

242

Белки6,8 г · 11% ккал

Жиры10,4 г · 37% ккал

Углеводы33,7 г · 53% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 114 ккал · Б 3,2 · Ж 4,9 · У 15,9 г

AКлетчатка 4,3 г · Сахар 12,7 г · Соль 1,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 968 ккал · порция 242 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Очистите початки и отварите в кипящей воде 10 минут.

  2. Шаг 2. Смешайте масло, паприку, соль и рубленую петрушку.

  3. Шаг 3. Смажьте початки и жарьте на гриле 8–10 минут, поворачивая, до подпалин.

  4. Шаг 4. Перед подачей ещё раз смажьте оставшимся маслом.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кукуруза на гриле с маслом»?

В одной порции (около 212 г) — 242 ккал: белки 6,8 г, жиры 10,4 г, углеводы 33,7 г. В 100 г готового блюда — 114 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 242 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Кукуруза на гриле с маслом: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok