Крылья индейки тушёные с картофелем

Крылья индейки тушёные с картофелем

⏱ 100 минЛегко4 порцииБюджетноБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Крылья индейки тушатся с картофелем в густом соусе — бюджетное и очень сытное блюдо.

В Беларуси тушёные крылья индейки с картофелем — сытное блюдо для холодного сезона. Крылья обжаривают, затем тушат с луком, морковью и картофелем в воде или бульоне до мягкости. Подают прямо в казане, посыпав зеленью.

На порцию (657 г)

683

Белки53,5 г · 31% ккал

Жиры35,9 г · 47% ккал

Углеводы36,6 г · 21% ккал

34% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 104 ккал · Б 8,1 · Ж 5,5 · У 5,6 г

BКлетчатка 5,7 г · Сахар 3,8 г · Соль 3,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 2732 ккал · порция 683 ккал — 34% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разрежьте крылья по суставам, обжарьте в казане на масле 10 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте лук и морковь, жарьте 5 минут.

  3. Шаг 3. Влейте воду, добавьте соль, перец и лавровый лист, тушите под крышкой 40 минут.

  4. Шаг 4. Добавьте картофель крупными кусками и тушите ещё 25–30 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 100 мин активности — например, 2 раза подряд «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Крылья индейки тушёные с картофелем»?

В одной порции (около 657 г) — 683 ккал: белки 53,5 г, жиры 35,9 г, углеводы 36,6 г. В 100 г готового блюда — 104 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 100 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция довольно калорийная (683 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Крылья индейки тушёные с картофелем: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok