Креветки с чесноком и петрушкой в духовке

⏱ 20 минЛегко3 порцииДо 15 минут Высокобелковое

Креветки в чесночном масле с петрушкой запекаются в порционных формах за 10 минут.

В Беларуси креветки чаще берут варёно-мороженые, поэтому запекают быстро, чтобы не пересушить. Чеснок и петрушку добавляют щедро, а лимон заменяют соком лайма или уксусом. Подают с багетом, чтобы собрать масло, — как закуску к пиву или лёгкий ужин.

На порцию (250 г)

Белки38,3 г · 39% ккал

Жиры12,8 г · 30% ккал

Углеводы30 г · 31% ккал

20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 158 ккал · Б 15,3 · Ж 5,1 · У 12 г

BКлетчатка 1,7 г · Сахар 1,6 г · Соль 2,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Креветки500 г500 г очищенных
Масло сливочное 82.5%40 г40 г
Чеснок20 г4 зубчика
Петрушка20 гпучок
Сок лимона15 г1 ст. л.
Перец красный молотый1 гщепотка
Багет150 гдля подачи
Соль4 гпо вкусу

3 порции — 1182 ккал · порция 394 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Растопите масло, смешайте с рубленым чесноком, петрушкой, лимонным соком, солью и красным перцем.
Шаг 2. Выложите креветки в форму и полейте чесночным маслом.
Шаг 3. Запекайте 8–10 минут при 220 °C, пока креветки не станут розовыми.
Шаг 4. Подавайте с багетом, чтобы макать в масло.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Креветки с чесноком и петрушкой в духовке»?

В одной порции (около 250 г) — 394 ккал: белки 38,3 г, жиры 12,8 г, углеводы 30 г. В 100 г готового блюда — 158 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (394 ккал) и сытная за счёт белка (38,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.