Креветки гриль на шпажках

⏱ 30 минЛегко3 порцииБез глютена Без лактозы Высокобелковое Мало углеводов

Креветки в маринаде из лимона, чеснока и паприки на шпажках — быстро жарятся на гриле.

В Беларуси креветки на шпажках часто маринуют с местным чесноком и лимоном, а жарят на решётке над углями. Подают как закуску к пиву или на праздничный стол. Если креветки крупные, их лучше чистить до маринада, чтобы специи проникли глубже.

На порцию (185 г)

Белки33,8 г · 65% ккал

Жиры7,6 г · 33% ккал

Углеводы1,5 г · 3% ккал

11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 113 ккал · Б 18,3 · Ж 4,1 · У 0,8 г

AКлетчатка 0,3 г · Сахар 0,3 г · Соль 2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Креветки500 г24 шт
Масло оливковое20 г1 ст. л. с горкой
Сок лимона20 г1 ст. л.
Чеснок10 г2 зубчика
Паприка молотая2 г½ ч. л.
Соль4 гпо вкусу

3 порции — 630 ккал · порция 210 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Замочите деревянные шпажки на 20 минут. Очистите креветки, оставив хвостики.
Шаг 2. Смешайте масло, лимонный сок, давленый чеснок, паприку и соль, замаринуйте креветки на 15 минут.
Шаг 3. Нанижите по 4 креветки на шпажку.
Шаг 4. Жарьте на разогретом гриле по 2 минуты с каждой стороны.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Креветки гриль на шпажках»?

В одной порции (около 185 г) — 210 ккал: белки 33,8 г, жиры 7,6 г, углеводы 1,5 г. В 100 г готового блюда — 113 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (210 ккал) и сытная за счёт белка (33,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.