Крем-суп из тыквы и яблока

Крем-суп из тыквы и яблока

⏱ 35 минЛегко4 порцииСупВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Тыква с кисло-сладким яблоком и щепоткой корицы — осенний суп с мягкой кислинкой.

В Беларуси крем-суп из тыквы с яблоком варят осенью, когда поспевают местные сорта. Яблоко добавляет кислинку, а тыква даёт густоту. Подают со семечками и зеленью, часто на обед или ужин.

На порцию (431 г)

177

Белки4,2 г · 9% ккал

Жиры8 г · 40% ккал

Углеводы23 г · 51% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 41 ккал · Б 1 · Ж 1,8 · У 5,3 г

AКлетчатка 3,6 г · Сахар 14,4 г · Соль 1,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 708 ккал · порция 177 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Обжарьте лук на масле 3 минуты.

  2. Шаг 2. Добавьте тыкву и очищенные яблоки кубиками, влейте бульон.

  3. Шаг 3. Варите 20 минут, пока тыква не станет мягкой.

  4. Шаг 4. Добавьте корицу и пробейте блендером, посолите. Подавайте с тыквенными семечками.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Крем-суп из тыквы и яблока»?

В одной порции (около 431 г) — 177 ккал: белки 4,2 г, жиры 8 г, углеводы 23 г. В 100 г готового блюда — 41 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 177 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.

Все обеды →