Красная фасоль с рисом и зеленью

Красная фасоль с рисом и зеленью

⏱ 35 минЛегко4 порцииБюджетноДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Рис с красной фасолью, луком и большим количеством зелени — простое и сбалансированное блюдо.

Это блюдо часто готовят в пост: фасоль и рис дают сытость без мяса. В белорусских деревнях зелень добавляют щедро — петрушку, укроп, зелёный лук с огорода. Консервированную фасоль можно заменить отварной, если летом сушили свою.

На порцию (311 г)

344

Белки10,7 г · 13% ккал

Жиры7,3 г · 19% ккал

Углеводы58 г · 68% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 110 ккал · Б 3,5 · Ж 2,3 · У 18,6 г

BКлетчатка 7,2 г · Сахар 2,8 г · Соль 2,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1376 ккал · порция 344 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Обжарьте лук на масле 4 минуты, добавьте чеснок и паприку.

  2. Шаг 2. Всыпьте промытый рис, перемешайте, залейте горячей водой и посолите.

  3. Шаг 3. Варите под крышкой на слабом огне 15 минут.

  4. Шаг 4. Добавьте фасоль, накройте и держите на огне ещё 5 минут.

  5. Шаг 5. Вмешайте рубленую зелень.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Красная фасоль с рисом и зеленью»?

В одной порции (около 311 г) — 344 ккал: белки 10,7 г, жиры 7,3 г, углеводы 58 г. В 100 г готового блюда — 110 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 344 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Красная фасоль с рисом и зеленью: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok