Крабовый салат в лаваше

Рулет из лаваша с крабовым салатом, сыром и зеленью — нарезается на порционные кусочки.

Рулет из лаваша у нас удобно брать на дачу или в дорогу: завернул в плёнку — и не разваливается. В Беларуси в начинку часто идут плавленый сыр и свежий огурец, а чеснок добавляют по желанию, чтобы не перебить крабовый вкус. Лаваш лучше смазывать майонезом тонко, иначе через час он размокнет.

На порцию (209 г)

Белки15,3 г · 15% ккал

Жиры25,4 г · 56% ккал

Углеводы29,3 г · 29% ккал

21% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 197 ккал · Б 7,3 · Ж 12,2 · У 14 г

CКлетчатка 1,2 г · Сахар 4 г · Соль 2,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Лаваш тонкий150 г2 листа
Крабовые палочки200 г1 упаковка
Яйцо куриное165 г3 шт
Сыр плавленый100 г1 сырок
Огурцы120 г1 шт
Укроп15 гпучок
Майонез80 г3–4 ст. л.
Чеснок5 г1 зубчик

4 порции — 1644 ккал · порция 411 ккал — 21% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Отварите яйца вкрутую 10 минут и натрите на тёрке, плавленый сыр подморозьте и тоже натрите.
Шаг 2. Натрите крабовые палочки, огурец нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 3. Смешайте майонез с тёртым чесноком.
Шаг 4. Смажьте лаваш майонезом, выложите слоями палочки, яйца, сыр, огурец и укроп, накройте вторым листом и повторите.
Шаг 5. Плотно сверните рулет, заверните в плёнку и уберите в холодильник на 1 час, затем нарежьте.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Крабовый салат в лаваше»?

В одной порции (около 209 г) — 411 ккал: белки 15,3 г, жиры 25,4 г, углеводы 29,3 г. В 100 г готового блюда — 197 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (411 ккал) и сытная за счёт белка (15,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.