Крабовый салат с сыром и чесноком

⏱ 20 минЛегко4 порцииБез глютена Мало углеводов

Пикантный крабовый салат с тёртым сыром, яйцом и чесноком — хорош на тарталетках и гренках.

На беларусских застольях этот салат часто подают в тарталетках или на ломтиках чёрного хлеба. Крабовые палочки можно заменить на варёную треску или сурими из местной рыбы. Чеснок добавляют по вкусу, но не давят сильно, чтобы не перебить укроп.

На порцию (141 г)

Белки14,5 г · 18% ккал

Жиры26 г · 73% ккал

Углеводы7 г · 9% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 228 ккал · Б 10,3 · Ж 18,4 · У 4,9 г

DКлетчатка 0,1 г · Сахар 2,2 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Крабовые палочки200 г1 упаковка
Сыр твёрдый100 г100 г
Яйцо куриное165 г3 шт
Чеснок10 г2 зубчика
Майонез80 г3–4 ст. л.
Укроп10 гнесколько веточек

4 порции — 1284 ккал · порция 321 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Отварите яйца вкрутую 10 минут, остудите и натрите на крупной тёрке.
Шаг 2. Натрите крабовые палочки и сыр на крупной тёрке.
Шаг 3. Смешайте майонез с тёртым чесноком и рубленым укропом.
Шаг 4. Соедините всё и заправьте чесночным майонезом.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Крабовый салат с сыром и чесноком»?

В одной порции (около 141 г) — 321 ккал: белки 14,5 г, жиры 26 г, углеводы 7 г. В 100 г готового блюда — 228 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 321 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.