Котлеты на пару в мультиварке

Котлеты на пару в мультиварке

⏱ 45 минЛегко4 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Говяжьи паровые котлеты с рисом в мягкой текстуре — диетический ужин.

Паровые котлеты в мультиварке — частый выбор, когда хочется лёгкого ужина после сытного обеда. В фарш добавляют отварной рис и тёртый лук, иногда кабачок для сочности. Подают с картофельным пюре или гречкой, хорошо идут и холодными на следующий день.

На порцию (365 г)

228

Белки29,4 г · 52% ккал

Жиры7,9 г · 32% ккал

Углеводы9,2 г · 16% ккал

11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 63 ккал · Б 8 · Ж 2,2 · У 2,5 г

AКлетчатка 0,4 г · Сахар 0,7 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 912 ккал · порция 228 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите рис 10 минут и остудите.

    Шаг 1: Отварите рис 10 минут и остудите.

  2. Шаг 2. Смешайте фарш, рис, тёртый лук, яйцо и соль, хорошо вымесите.

    Шаг 2: Смешайте фарш, рис, тёртый лук, яйцо и соль, хорошо вымесите.

  3. Шаг 3. Налейте в чашу воду, сформируйте 8 котлет и выложите на решётку-пароварку.

    Шаг 3: Налейте в чашу воду, сформируйте 8 котлет и выложите на решётку-пароварку.

  4. Шаг 4. Готовьте в режиме «Пароварка» 25–30 минут.

    Шаг 4: Готовьте в режиме «Пароварка» 25–30 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Котлеты на пару в мультиварке»?

В одной порции (около 365 г) — 228 ккал: белки 29,4 г, жиры 7,9 г, углеводы 9,2 г. В 100 г готового блюда — 63 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (228 ккал) и сытная за счёт белка (29,4 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Котлеты на пару в мультиварке: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok