Котлеты куриные с морковью и кабачком для детей

Котлеты куриные с морковью и кабачком для детей

Куриные котлеты с тёртыми морковью и кабачком — овощи в них не видны, а котлеты становятся очень сочными.

В белорусских семьях такие котлеты часто делают с кабачком с собственной грядки, а овсяные хлопья заменяют размоченным в молоке белым хлебом. Морковь трут на мелкой тёрке, чтобы не чувствовалась. Жарят на минимальном огне или запекают в духовке.

На порцию (166 г)

213

Белки19,9 г · 37% ккал

Жиры11,9 г · 50% ккал

Углеводы6,5 г · 12% ккал

11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 128 ккал · Б 12 · Ж 7,2 · У 3,9 г

BКлетчатка 1,3 г · Сахар 1,6 г · Соль 1,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

5 порций — 1065 ккал · порция 213 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Кабачок и морковь натрите на мелкой тёрке, кабачок отожмите от сока.

  2. Шаг 2. Смешайте фарш с овощами, яйцом, хлопьями и солью, оставьте на 10 минут.

  3. Шаг 3. Сформируйте котлеты и выложите на противень, смазанный маслом.

  4. Шаг 4. Запекайте 25 минут при 190 °C, перевернув в середине.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Котлеты куриные с морковью и кабачком для детей»?

В одной порции (около 166 г) — 213 ккал: белки 19,9 г, жиры 11,9 г, углеводы 6,5 г. В 100 г готового блюда — 128 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (213 ккал) и сытная за счёт белка (19,9 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Котлеты куриные с морковью и кабачком для детей: рецепт с фото и КБЖУ