
Котлеты из говядины с сыром в аэрогриле
Говяжьи котлеты с кусочком сыра внутри — сочные и тягучие.
В Беларуси говяжьи котлеты с сыром внутри часто делают в аэрогриле для румяной корочки без лишнего масла. Фарш берут домашний или с рынка, сыр — твёрдый, иногда местный. Подают с картофельным пюре или гречкой.
На порцию (213 г)
Белки33,4 г · 31% ккал
Жиры30,2 г · 62% ккал
Углеводы7,7 г · 7% ккал
23% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 212 ккал · Б 15,7 · Ж 14,2 · У 3,6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Фарш говяжий600 г600 г
- Сыр твёрдый80 г8 кубиков
- Лук репчатый80 г1 шт
- Яйцо куриное55 г1 шт
- Сухари панировочные30 г2 ст. л.
- Соль6 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
4 порции — 1804 ккал · порция 451 ккал — 23% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Смешайте фарш с тёртым луком, яйцом, сухарями, солью и перцем.
Шаг 2. Разделите на 8 частей, в центр каждой положите кубик сыра и сформируйте котлету, плотно закрыв сыр.
Шаг 3. Выложите в корзину в один слой.
Шаг 4. Готовьте 14–16 минут при 190 °C, перевернув на середине.

Сжечь эту порцию
≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Котлеты из говядины с сыром в аэрогриле»?
В одной порции (около 213 г) — 451 ккал: белки 33,4 г, жиры 30,2 г, углеводы 7,7 г. В 100 г готового блюда — 212 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 451 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию