Конфеты «Баунти» домашние

⏱ 60 минЛегко10 порцийДесерт Для заготовок Вегетарианское Без глютена

Кокосовые батончики в шоколадной глазури — как «Баунти», только без консервантов.

Домашние конфеты «Баунти» в Беларуси делают из кокосовой стружки и сгущёнки, иногда добавляя сливочное масло для мягкости. Шоколад для глазури берут молочный или горький — по вкусу. Хранят в холодильнике, иначе кокосовая масса может размягчиться.

На порцию (63 г)

Белки4,4 г · 5% ккал

Жиры23,7 г · 66% ккал

Углеводы23,4 г · 29% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 520 ккал · Б 7 · Ж 37,6 · У 37,1 г

EКлетчатка 4,3 г · Сахар 21,3 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

Кокосовая стружка200 г2,5 стакана
Сгущённое молоко с сахаром200 г2/3 банки
Масло сливочное 82.5%30 г1,5 ст. л.
Шоколад молочный150 г1,5 плитки
Шоколад горький 70%50 г1/2 плитки

10 порций — 3280 ккал · порция 328 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Смешайте кокосовую стружку со сгущёнкой и мягким маслом.
Шаг 2. Сформуйте 10 продолговатых батончиков, выложите на пергамент и уберите в морозилку на 20 минут.
Шаг 3. Растопите оба шоколада на водяной бане.
Шаг 4. Окуните каждый батончик в шоколад вилкой, дайте стечь излишкам.
Шаг 5. Уберите в холодильник на 20–30 минут до застывания глазури.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Конфеты «Баунти» домашние»?

В одной порции (около 63 г) — 328 ккал: белки 4,4 г, жиры 23,7 г, углеводы 23,4 г. В 100 г готового блюда — 520 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 60 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 328 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →