Кокосовая панакота с манго

Кокосовая панакота с манго

⏱ 25 минЛегко4 порцииДесертВегетарианскоеБез глютена

Панакота на кокосовом и обычном молоке с соусом из манго — тропический десерт без сливок.

В Беларуси кокосовую панакоту делают на кокосовом молоке с добавлением обычного, чтобы десерт не был слишком плотным. Мёд берут липовый или гречишный, а манго летом заменяют персиком или абрикосом с дачи. Застывает в холодильнике за пару часов, подают в стаканах.

На порцию (159 г)

182

Белки5,5 г · 12% ккал

Жиры11,6 г · 55% ккал

Углеводы15,5 г · 33% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 114 ккал · Б 3,4 · Ж 7,3 · У 9,8 г

CКлетчатка 1,9 г · Сахар 15,1 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 728 ккал · порция 182 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Замочите желатин в 50 мл холодного молока на 10 минут.

  2. Шаг 2. Нагрейте оба вида молока с мёдом до горячего состояния, растворите желатин.

  3. Шаг 3. Разлейте по стаканам и охладите 4 часа.

  4. Шаг 4. Пробейте манго в пюре и выложите сверху.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кокосовая панакота с манго»?

В одной порции (около 159 г) — 182 ккал: белки 5,5 г, жиры 11,6 г, углеводы 15,5 г. В 100 г готового блюда — 114 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 182 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →