Кофе с мороженым и шоколадом аффогато

Кофе с мороженым и шоколадом аффогато

⏱ 5 минЛегко1 порцияНапитокДо 15 минутДесертВегетарианскоеБез глютена

Итальянский десерт: шарик пломбира, залитый горячим крепким кофе, и шоколадная стружка. Едят ложкой, пока не растаял.

Аффогато в Беларуси чаще готовят дома из пломбира и крепкого кофе, иногда с добавлением белорусского шоколада. Подают в прозрачном стакане, чтобы было видно контраст слоёв. Едят ложкой сразу, пока мороженое не растаяло окончательно.

На порцию (140 г)

241

Белки3,4 г · 6% ккал

Жиры16,3 г · 61% ккал

Углеводы20,1 г · 33% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 172 ккал · Б 2,4 · Ж 11,6 · У 14,4 г

DКлетчатка 1,1 г · Сахар 18,4 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

1 порция — 241 ккал · порция 241 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Охладите в морозилке широкий стакан или креманку 5 минут.

  2. Шаг 2. Положите в него шарик пломбира.

  3. Шаг 3. Сварите крепкий кофе в турке (2 ч. л. на 50 мл воды).

  4. Шаг 4. Залейте мороженое горячим кофе, посыпьте тёртым шоколадом и сразу подавайте.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кофе с мороженым и шоколадом аффогато»?

В одной порции (около 140 г) — 241 ккал: белки 3,4 г, жиры 16,3 г, углеводы 20,1 г. В 100 г готового блюда — 172 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 5 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 241 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Кофе с мороженым и шоколадом аффогато: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok